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青紙２号クラッド 黒打万能包丁 165㎜ 焼柄 G9330 １点物 青紙2号クラッド 黒打万能包丁 165㎜ 焼柄 G9330 1点の詳細情報
青紙2号クラッド 黒打万能包丁 165㎜ 焼柄 G9330 1点。青紙2号クラッド 黒打万能包丁 165㎜ 焼柄 G9330 1点物 - メルカリ。青紙2号クラッド 黒打万能包丁 165㎜ 焼柄 G9330 1点物 - メルカリ。完全日本製！手作りの１点物！青紙２号をステンレスではさんだ３層の刃です。手作業で鍛造していますのでメチャメチャ切れ味がイイです！青紙などの炭素鋼をステンレスではさんだ鋼材は、通常手で鍛造しないのですが、この刃は鍛造してネバリとキレを向上しています。複雑な波線は良く叩いたことの証です（画像5）。柄には焼いた朴の木を使用しました。曲がりやゆがみが少ない完成度の高い刃で、側材もステンレスなのでメンテナンスも容易です。刃：青紙2号（芯材）ステンレス（側材）。 柄：イペ。 刃渡り：約165mm 全長：約310mm 刃幅：約45mm 刃厚：約1.9mm 重量：146ｇ手研ぎで本刃付けして、２４時間以内に発送いたします。即購入大歓迎！ コメントも大歓迎！ ほぼ、年中無休、即発送！GEKKO（月光作）。月光作 青紙2号 黒打 文化包丁 180㎜ #1402 焼柄 包丁・ナイフ。。レミパン イエロー。サーモス 真空保温調理器 シャトルシェフ4.5L 【マッチャグリーン】。新品 最高級Fissler フィスラー ステンレスボウル 3点セット ドイツ製/。永谷園 ヘルシー蒸し鍋 どんぐり小 (約2~3人用)【新品未使用】。CRISTEL クリステル1826 ソースパン 1度使用のみ！10年保証✩。松永製作所 金属製 焼き菓子型 2枚セット
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